配送效率:屏東大學(xué)分校區(qū)跨度大,團(tuán)隊在兩校區(qū)間設(shè)“中轉(zhuǎn)取餐點”,市區(qū)店家的餐品先送到中轉(zhuǎn)點,再由校區(qū)配送員分送,將時效從原來的40分鐘壓縮到25分鐘內(nèi)。
推廣策略:結(jié)合兩地學(xué)生特點調(diào)整——臺南高校Ga0“校園美食節(jié)”,邀請合作店家現(xiàn)場試吃,學(xué)生掃碼下載“聊聊”可領(lǐng)10元訂餐券;屏東針對理工科學(xué)生,在實驗室樓下設(shè)“夜宵預(yù)訂點”,提前1小時接單,確保晚10點前送達(dá)。
售後系統(tǒng):在臺南、屏東各設(shè)1名專職售後人員,負(fù)責(zé)處理本地投訴,b如臺南有學(xué)生反饋“餐品漏送”,售後當(dāng)天就與店家協(xié)商“二次配送+補(bǔ)償一份小吃”,并在系統(tǒng)里新增“訂單打包核對清單”,要求店家出餐前逐項核對。
3.第三階段第5-8周:資料復(fù)碟+模組化升級
兩個月落地期結(jié)束後,團(tuán)隊對臺南、屏東的營運數(shù)據(jù)做全面復(fù)盤:
核心成果:兩地共涵蓋6所大學(xué),合作店130家,「聊聊」新增用戶8,000人,外送訂單日均達(dá)2,200單,超時率控制在5%以內(nèi),用戶復(fù)購率達(dá)65%高於高雄的58%。
問題優(yōu)化:針對屏東部分偏遠(yuǎn)校區(qū)“店家少”的問題,總團(tuán)隊協(xié)調(diào)高雄的連鎖店家拓展分店,計劃下月在屏東科大周邊新增10家合作店;針對臺南學(xué)生“X價b需求”,在網(wǎng)頁端新增“平價套餐專區(qū)”,篩選20元以內(nèi)的餐品,提升訂單轉(zhuǎn)化。
模組升級:將臺南、屏東的落地經(jīng)驗補(bǔ)充到原有模組中,新增“跨校區(qū)中轉(zhuǎn)取餐”“區(qū)域售後專人”“本地化推廣活動”3個細(xì)分模組,形成更完善的“區(qū)域擴(kuò)張手冊”,為後續(xù)進(jìn)攻嘉義、臺中等地做準(zhǔn)備。
三、長期布局:為「跨市外送平臺」攢勢能
隨著臺南、屏東的落地,團(tuán)隊的校園外送網(wǎng)絡(luò)已覆蓋高雄、臺南、屏東三市14所高校,「聊聊」平臺的校園用戶突破2萬人,合作店超330家。一凡在復(fù)盤會上說:“現(xiàn)在的每一步,都是在為以後的''''''''跨市外送平臺''''''''鋪路——等覆蓋夠20所高校,我們就把網(wǎng)頁系統(tǒng)升級為小程序,增加''''''''跨校拼單''''''''''''''''預(yù)約訂餐''''''''功能,慢慢從校園走向社區(qū),真正做成有規(guī)模的外賣服務(wù)?!?br>
當(dāng)天晚上,技術(shù)小組已經(jīng)開始討論小程序的開發(fā)方案,運營小組在規(guī)劃“三市高校外送節(jié)”活動——一場始於高雄校園的便當(dāng)計劃,正一步步成長為覆蓋南部的外送版圖,而這一切的起點,正是當(dāng)初那套被反復(fù)驗證、不斷優(yōu)化的模組化T系。
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